한국차박물관

  * 재료 * 밤 1kg,소금 1/3작은술, 꿀 1/2컵, 잣 1/2컵, 녹차가루 1큰술  * 만드는 법 * 1) 밤은 푹 삶아 껍질을 벗긴 후 으깨어 소금을 넣어 체에 내린다. 2) 1에 녹차가루와 꿀을 약간 넣고 고루 섞어서 덩어리로 뭉친다. 3) 밤반죽을 조금씩 떼어 호박모양으로 빚은 다음 꿀을 바르고 잣을 끼워 담아 냅니다.