농업기술센터
유용미생물 농법이란?
자연계에 존재하는 유용한 여러생물(광합성, 유산균류, 호모군류)10종 80속을 복합시켜 배양한 미생물 재제를 "유용미생물 농법"이라고 합니다.
유용미생물 농법의 특징
자연계에 존재하는 미생물은 두 가지 부류로 나뉘어 진다 유용미생물과 유해미생물(병원성미생물)이다 농업에서 미생물의 먹이가 되는 것이 토양의 무기, 유기물, 식물체의 조직이라 할 수 있다. 유용미생물을 토양이나 식물체에 시비함으로써 유해미생물과의 양분경쟁, 상호견제, 억제를 유도하여 병해충을 진정시키고 예방하며 작물생육을 촉진하는 농법
유용미생물의 유용성
유용미생물은 유기농업의 최선두와 후방에서 일하는 일꾼이다. 식물의 조직이나 동물의 유기체는 죽어 다시 자연으로 돌아가는 순환과정을 거치는데 이일을 미생물이 담당하고 있다. 이러한 순환 과정중 작은 무기분자를 식물체가 흡수하고 에너지를 얻는 것이다.
호기성 미생물은 퇴비나 유기체를 분해하면서 산소를 필요로 하는 균이다 농업에서 퇴비는 여러 종류가 있는데 키틴, 폴리싸카라이드, 단백질, 리그닌, 다당체, 지방산을 함유하고 있는데 이를 식물이 이용할 수 있는 작은 분자로 분해하는 역할을 담당한다. 따라서 유용미생물을 퇴비제조시 인위적으로 접종해 주면 발효가 촉진되며 부패로 인한 유해물질을 예방할 수 있다.
식물은 무기원소 16원소를 필요로 한다 이러한 원소 중에는 공기 중에도 존재하며 토양의 광물성 무기원소에도 존재한다. 또한 유기체의 분해시에는 부식산들이 생성되며 2차 대사산물들이 생성되며 토양의 양분고정능력과 관련된 콜로이드도 생성케 해준다.
유용미생물농법의 작물재배의 활용
- 이전의 유기농법에서는 유기물을 완전히 흡수시켜 퇴비를 만들어 사용하였는데 EM농법에서는 무숙과정이 필요없다.(완숙퇴비는 호기 발효과정에서 영양가가 손실되나 EM발효 퇴비는 호기,혐기를 통해 영양가 손실을 막고 발효미생물에 의한 난분해성 유기물도 가용하므로 에너지 효율이 매우 뛰어남.)
- 1식물양분은 무기상태 뿐만 아니라 유기상태로도 흡수한다.
- 식물은 무기태 양분흡수 - 유기태를 만들어 살아간다.
- EM을 사용하므로 유기상태를 그대로 흡수한다.
- 유기양분은 잎에서 광합성 작용의 산물로 공급 받는데 EM을 사용하여 발효합성이 된 토양에서 생리활성 물질인 유기물을 직접공급 흡수 이용된다.
- 식물세포 활력을 증진시키는 호르몬이나 비타민 등의 기능성 물질이 미생물에 의해서도 공급된다.
유용미생물 농법의 효능
- 농약 및 비료절감
- 작물생육발달촉진(수광태세, 엽록소함량, 표피층발달, 뿌리발달촉진, 세포활성, 양분흡수촉진)
- 병해충 예방 및 진정, 발생감소
- 토양물리성 및 화학성 개선
- 축사악취제거
- 토양 수질오염 방지
- 소동물, 곤충 생태계 유지